2009年11月8日 星期日

法式土司 #1

法式土司

  忘了把土司邊切掉,但是味道還不錯。

  秘訣是要用小火慢慢煎,不然會容易焦掉。試作的時候不小心把火轉得太大、熱鍋熱得太久,乍看之下還以為是黑麥土司。


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