煎餃 #2

　　俗話說「一回生、二回熟」，我第二次做煎餃可就是駕輕就熟了。

　　不只不用翻食譜、製作的過程有如行雲流水一般，我甚至已經開始練習甩平底鍋把餃子翻面的技巧了。

　　相較於上次，這次成品的賣相也比第一次好很多。我對於料理的目標並不高，只要超越阿基師就好。